O sushi a elektrikářích O sushi a moderní gastronomii s námi na veletrhu AMPER 2014 hovořila Simona Elsnerová z rybí a sushi restaurace KOISHI. Proč tato brněnská restaurace vznikla a pro koho je určená? Co najdeme na jídelním lístku? Kdo tvoří mezinárodní tým restaurace? Jakých gastronomických akcí se restaurace KOISHI účastní? A kam směřuje česká gastronomie? Odpovědi na otázky a další informace o rybách, sushi a moderním stravování se dozvíte v článku s videem.
Zdroj: zde... (http://elektrika.cz/data/clanky/o-sushi-a-elektrikarich)
[video]/video/2014/140805_amper14_koishi_o_suchi.mp4[/video]
Co pozitivního a konstruktivního byste doplnili k této informaci? O sushi a elektrikářích
Ten rozhovor jsem na AMPERu nestihl od začátku, ale byla to zajímavá "změna", mezi všemi odbornými diskusemi a přednáškami z elektrooboru také něco o tom, že i elektrikář by mohl ochutnat něco dobrého a pro čechy zatím tak trochu netradičního.