Musí mít spotřebiče nad 20A ve školní kuchyni předřazen proudový chránič?

[Petr Vodáček]

Je nějakou normou určeno, zda pevně připojené spotřebiče nad 20A, ve školní kuchyni (prostředí mokré, prostory zvlášť nebezpečné) musí mít předřazen proudový chránič? Jedná se o spotřebiče typu: konvektomat, kotel, sporák, atd. Pokud ano, prosím o odkaz na normu ve které je toto uvedeno.


#117#  Za odpovědi se předem neděkuje.

[Pavel Tesař]

A nestačilo by ochranné pospojování ?  :D

[Jiří Schwarz]

Máte protokol o určení prostředí?

- pokud je prostředí normální nebo nebezpečné, dělá se základní ochrana, za tu se běžně považuje automatické odpojení od zdroje v síti TN s využitím nadproudového prvku
- pokud je prostředí zvlášť nebezpené, dává se "druhá" ochrana, u spotřebičů pevně připojených to může být pospojování jak píše kolega.

Když se dokáže na místě sejít zástupce provozovatele, někdo od servisu, případně i revizní technik, je to pro nalezení správného řešení lepší, než si "dopisovat" s někým, kdo o problematice hodně ví, ale nikdy neviděl zblízka "vaši kuchyni"

[Kamil Novák]

Je nějakou normou určeno, zda pevně připojené spotřebiče nad 20A, ve školní kuchyni (prostředí mokré, prostory zvlášť nebezpečné) musí mít předřazen proudový chránič? Jedná se o spotřebiče typu: konvektomat, kotel, sporák, atd. Pokud ano, prosím o odkaz na normu ve které je toto uvedeno.

Takto jednoznačně to žádnou normou (alespoň mě známou) určeno není.
Kde to ale musí být uvedeno naprosto jasně je projekt. Mám na mysli skutečný projekt, nikoli jeho imitaci.
Tam pak bude m.j. i uvedeno, jedná-li se v konkrétním případě skutečně o prostor zvlášť nebezpečný. Ne v každé velkokuchyni tomu tak musí být.  ;)

[František Šohajda]

Vyzkoušejte se "podívat" do ČSN 33 2000-4-41 ed.2 třeba na tabulku NA.2

Tam máte  vodítko když znáte vlivy...viz ochrana doplněná../proudy nehledejte../ ;)