Jsou nutné vypínače v kuchyni restaurace před spotřebiči?

[fi.ma]

Je nutné osazení vypínačů před 3F zásuvkami v kuchyni restaurace a osazení vypínače před sporák? Rozvaděč je umístěn přímo v kuchyni a všechny okruhy v kuchyni lze vypnout nouzovým tlačítkem.

[Milan Hudec]

Co říká analýza rizik a provozní řád kuchyně?

[František Šohajda]

Je nutné osazení vypínačů před 3F zásuvkami v kuchyni restaurace a osazení vypínače před sporák? Rozvaděč je umístěn přímo v kuchyni a všechny okruhy v kuchyni lze vypnout nouzovým tlačítkem.

Každý projektant to řeší jinak.Znám novou kuchyň v nemocnici cca 1500 jídel a nemá nouzové tlačítko! Před zásuvkymi ne, ale před sporákem ano! Za určitých okolností
(dle norem) zásuvky nahrazují spínače.